表示名称 クエン酸Na
成分番号 551065
INCI
  • Sodium Citrate
中文名称
柠檬酸钠
定義 本品は、クエン酸(*)のナトリウム塩であり、次の化学式で表される。
構造式
参照表示名称: クエン酸,
配合目的 緩衝剤、キレート剤、香料、pH調整剤
規制分類
CAS 68-04-2
6132-04-3
RTECS
有機性値 120
無機性値 2050
備考