表示名称 ヘキサ(オレイン酸/パルミチン酸/ステアリン酸)スクロース
成分番号 555473
INCI
  • Sucrose Hexaoleate/Hexapalmitate/Hexastearate
中文名称
蔗糖六油酸酯/六棕榈酸酯/六硬脂酸酯
定義 本品は、オレイン酸(*)、パルミチン酸(*)及びステアリン酸(*)とスクロース(*)からなるヘキサエステルで、次の化学式で表される。
配合目的 分散剤、乳化剤
規制分類
CAS
RTECS
有機性値
無機性値
備考