表示名称 ステアリン酸ソルビタン
成分番号 551557
INCI
  • Sorbitan Stearate
中文名称
山梨坦硬脂酸酯
定義 本品は、ステアリン酸(*)と無水ソルビトールのモノエステルであり、次の化学式で表される。
構造式
参照表示名称: ステアリン酸,
配合目的 香料、乳化剤
規制分類
CAS 1338-41-6
5093-91-4
56451-84-4
RTECS
有機性値 480
無機性値 445
備考