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| 本質 | 本品は，ウシ Bos taurus Linnaeus（Bovidae）又はブタ Sus scrofa domesticus Erxleben（Suidae）の皮膚，骨髄組織から水，「エタノール」又はこれらの混液で抽出したコラーゲンの水溶液である．本品は，定量するとき，窒素（N:14.01）0.02～4.2%を含む． | ||||||||||||||||
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| 配合基準 |
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| 表示指定成分 | |||||||||||||||||
| 備考 | |||||||||||||||||
| 関連原料 | 7件 |