表示名称 マルトース
成分番号 552359
INCI
  • Maltose
中文名称
麦芽糖
定義 本品は、次の化学式で表される二糖類である。
構造式
配合目的 香味剤、保水剤、保湿・湿潤剤
規制分類
CAS 69-79-4
16984-36-4
RTECS OO5250000
有機性値
無機性値
備考