表示名称 ソルビン酸K
成分番号 551753
INCI
  • Potassium Sorbate
中文名称
山梨酸钾
定義 本品は、ソルビン酸(*)のカリウム塩であり、次の化学式で表される。
構造式
参照表示名称: ソルビン酸,
配合目的 香料、防腐剤
規制分類
ポジティブリスト
「ソルビン酸及びその塩類」についての基準。ソルビン酸及びその塩類の合計量として計算。
CAS 24634-61-5
590-00-1
RTECS
有機性値 120
無機性値 654
備考 全ての化粧品に対して、ソルビン酸、ソルビン酸Kなどのソルビン酸及びその塩類の合計量は100g中に0.50gまで。