表示名称 ポリパーム脂肪酸スクロース
成分番号 552291
INCI
  • Sucrose Polypalmate
中文名称
蔗糖多棕榈酸酯
定義 本品は、水添パーム脂肪酸(*)とスクロース(*)との多価エステルの混合物である。
配合目的 乳化安定剤、エモリエント剤、乳化剤
規制分類
CAS
RTECS
有機性値
無機性値
備考 水添パーム脂肪酸に参照記号がついているが該当する表示名称は存在しない。おそらく水添パーム油脂肪酸だと思われる(2014.6.8現在)